Costa Coffee new open JAWHARAT AL KHALEEJ

Despite COVID-19 Challanages , I am Honord to annouce the Opening of our 1st Small Format Drive Thru branch , located @ king Abdullah Rd , Riyadh , KSA it's the time to Think & Work Smart , So we are brining This Super Model to the kingdom and we will start to replicat more of them across the kingdom The teamwork was the main factor to deliver this project , Thanks and appreciation to my colleagues Costa team - Saudi Arabia Stay Tuned , More to come

Annabel Karmel ,the UKs no.1 children’s cookery book author launched her exclusive food range at Costa Coffee Kuwait today. Annabel will be visiting Kuwait this week to launch the new range and meet our customers and the press. Look out for more new food products in Costa Coffee ,Kuwait.

Global burger chain Wendy’s, which has 17 restaurants currently operational in the Middle East and North Africa region, is planning to open 150 outlets over the next 10 years. The expansion is being carried out by regional partner Kuwait-based Al Ghanim Industries, which sealed a franchise deal for the brand in February last year. Al Ghanim acquired the MENA rights for Wendy’s restaurants from Alamar Foods, a Saudi-based company owned jointly by Al Jammaz Group and the Carlyle Group for an undisclosed sum. The Kuwaiti company spent the last year refurbishing stores, retraining staff and “getting the food right” and is now setting its sights on rapid growth, according to Al Ghanim’s vice president of food and beverage Phil Broad. “When we took it over, although the fundamentals of the brand are very strong, here they opened up in locations you wouldn’t know existed and they hadn’t been operated particularly well – at least not up to the Al Ghanim standards,” he said. “And so we looked at the whole team – everyone has gone through a new induction programme to understand what they are doing, we reviewed all the pay rates, we put in new uniforms etc. “We also looked at our products. At the start we were viewed as being expensive, but now we have introduced many value propositions, improved quality and also launched breakfast – which has proved very popular. “Fundamentally we have reached a stage where we have turned the business around and are now in a position where we want to be. Now that we have got it right, we will focus on growth,” he explained. According to Broad, the impact of the changes have already been felt. The existing stores have all experienced “positive growth” in the market, which they were not seeing in the past. Currently, the brand’s 17 regional restaurants are in the UAE, but Wendy’s plans to enter Kuwait this year and Saudi Arabia next year. There are also plans to open a new high-profile store in Dubai in the near future. “It’s more about the visibility and the location – which is almost like free marketing for us. We are not going to move our prices. It is about bringing more people through our doors now because they haven’t seen us and about positioning the brand in the right way. All our competitors have that,” Broad said. Despite growing competition – there are estimated to be nearly 50 burger store operators in Dubai alone – Broad said Wendy’s had the advantages of size and scale and could offer value for its products. “In terms of our pricing strategy, I don’t think we will go lower – it’s a big risk for our business.” He is also confident that the food and beverage market will emerge from the current slowdown in the economy. “I think you have got to be very optimistic in the F&B business because there are have been ups and downs ever since food was invented. And I have seen downturns – I was in Dubai in 2008. People who did a very good job at that time and offered value are still here today. People who were in it for a quick buck and who thought it’s very easy to make money have gone. “And so we are in it for the long term. If you get the foundation right and make sure the model works, you can get through the ups and downs,” he added.

قال المدير العام لـ«كوستا كوفي- الكويت» حامد الفليج، إن شركة صناعات الغانم استطاعت النهوض بالسلسلة، بعد الاستحواذ على وكالتها في الكويت عام 2013، مشيرا الى أن التطور لم يقتصر على مستوى افتتاح الأفرع فقط، وإنما على مستوى الارتفاع اللافت في المبيعات وتقديم خدمات أفضل، إذ هناك افرع نمت مبيعاتها بعد الاستحواذ على الوكالة بنسبة 17 في المئة. وقال الفليج، في لقاء مع «الجريدة»، «عام 2016 سيكون عام التوسع والتطور في كوستا كوفي، وإن خطتنا المستقبلية تتمثل في مهام يجب إنجازها، أولها المحافظة على المكانة التي وصلنا إليها في السوق المحلي، والسعي إلى تطوير تلك المكانة من ناحية جودة القهوة والطعام والخدمة». وأضاف أن عدد الأفرع بلغ 34 فرعاً، حيث قامت صناعات الغانم بعد عام 2013 بإغلاق عدد كبير منها وتجديد معظمها، «ونسعى في الوقت الحالي إلى اخذ حصة أكبر من السوق المحلي والحضور في اماكن استراتيجية بحيث يمكن زبائننا الوصول إلينا بسهولة»، وفيما يلي تفاصيل اللقاء: • أين ترون مكانة كوستا كوفي بين الكافيهات العالمية في الكويت؟ - يعتبر كوستا كوفي المقهى الأول في المملكة المتحدة، وهو حاليا منتشر في كافة أنحاء العالم تقريبا، ويحتل في الكويت مكانة متطورة ومرموقة، وله قاعدة كبيرة من الزبائن تنمو بين الحين والآخر، وذلك بفضل الاستراتيجية التي اتبعتها صناعات الغانم بعد أن أخذت وكالتها في عام 2013. وتمتلك كوستا كوفي أجود أنواع القهوة في العالم، إضافة إلى أن صانع القهوة لا يعتمد على "ماكينة صنع القهوة"، فهو يصنعها يدوياً، ويحسب مقدار القهوة، فبالتالي يخرج مشروب القهوة بمذاق عال ومميز، بالإضافة إلى أن كوستا لا تستخدم إلا الحليب الطازج ولم تلجأ الى أنواع أخرى من الحليب الصناعي. كما أن جميع من يعدون القهوة يخضعون إلى تمرين واختبارات تصل مدتها إلى الشهر، وهذا بهدف أن نكون دوما عند حسن ظن زبائنها، وتم تكريم كوستا الكويت مرات عدة من قبل كوستا لندن، وهذا يعتبر إنجازاً وفخراً لنا، بما فيها فوز أحد صانعي القهوة بالكويت بجائزة أفضل رسم على القهوة عالمياً. • حدثنا أكثر عن المقهى، متى تم افتتاحه لأول مرة؟ وكم عدد الفروع حاليا؟ - كانت وكالة كوستا كوفي الكويت لشركة الخطوط الجوية الكويتية، وفي عام 1998 تم افتتاح الفرع الأول، واستمرت الخطوط الجوية الكويتية في إدارته حتى عام 2011، بعدها انتقلت الوكالة إلى مؤسسة حسين مراد بهبهاني. وفي 2013 كان لدى شركة صناعات الغانم توجه وميول نحو الاستثمار في المقاهي وقطاع المطاعم، وبالفعل كانت الخطوة الأولى هى الاستحواذ على وكالة كوستا في الكويت، وبالفعل استطعنا النهوض بها، ليس فقط بعدد الأفرع وإنما في مبيعاتها وخدماتها، وهناك أفرع لكوستا نمت مبيعاتها بعد الاستحواذ على الوكالة بنسبة 17 في المئة، إذ تم تكريم كوستا كوفي الكويت من قبل كوستا لندن كأسرع نمو في المبيعات في السنة الواحدة. وكانت استراتيجية صناعات الغانم هي الاستماع للزبائن، وبالفعل تم تغيير أشياء كثيرة، وذلك بهدف إرضاء لهم والنهوض بمكانة كوستا، وكانت من ضمن الشكاوى التي تأتينا من زبائنا أن بعض الأفرع لا تواكب التطور الحاصل وقديمة جداً، وبالطبع سارعنا إلى تجديد العديد منها، وهذا ساعدنا في التطور، بالإضافة إلى أنه تم إنشاء مركز لتدريب العاملين لدينا. ويبلغ عدد أفرع كوستا كوفي 34 فرعا، حيث قامت صناعات الغانم بعد عام 2013 بإغلاق عدد كبير منها وتجديد معظمها، وتسعى كوستا في الوقت الحالي الى أخذ حصة أكبر من السوق المحلي والتواجد في أماكن استراتيجية بحيث يمكن زبائننا الوصول إلينا بسهولة. إطلالة مميزة • لماذا اخترتم هذا الموقع لفرع كوستا الجديد؟ - تم اختيار موقع كوستا كوفي في مجمع شيخة مقابل شارع البلاجات، وذلك لأسباب عديدة، منها أن مواقع افرعنا المنتشرة في انحاء الكويت تقريبا لم تكن استراتيجية لزبائننا، ولم تكن سهلة الوصول او قريبة لهم، ففرع مجمع شيخة له إطلالة مميزة، إذ انه يطل على شارع حيوي ويعتبر من الأماكن المميزة، ويعتبر افتتاح هذا الفرع دليلا على وجهتنا لاختيار الأماكن المميزة، حيث تسعى كوستا خلال الفترات القادمة إلى اختيار أفضل المواقع التي يمكن لزبائنا الوصول إليها بسهولة. • ما هي استراتيجية التوسع القادمة لكوستا كوفي؟ هل لديكم افتتاحات جديدة قريباً؟ - العام 2016 سيكون عام التوسع والتطور في كوستا كوفي، حيث إن خطتنا المستقبلية تتمثل في مهام يجب إنجازها، أولها المحافظة على المكانة التي وصلنا لها في السوق المحلي، والسعي إلى تطوير تلك المكانة من ناحية جودة القهوة والطعام والخدمة. ثانيا نسعى الى تغيير في قائمة الطعام وسوف نشهد تشكيلة جديدة من المنتجات، حيث إن النمط العام تغير، ففي السابق كانت الزبائن تبحث عن القهوة فقط، أما الآن فاصبحوا يبحثون عن القهوة، بالإضافة إلى المأكولات الخفيفة، ما يحتم على كوستا توفيرها بأفضل جودة ولا تقل عن جودة القهوة، ومن بين استراتيجيتها هو التوسع لنتواجد في جميع الأماكن الحيوية، حتى نعمل على خدمة زبائننا الكرام. تصميم إنكليزي • لاحظنا أن التصميم تغير، بماذا يختلف تصميم "أطلس" عن التصاميم الباقية؟ - تصميم وديكور فرع مجمع شيخة صمم في كوستا لندن، ويعتبر أول فرع يتم افتتاحه وفق هذا التصميم خارج إنكلترا، ويعرف هذا التصميم بـ"أطلس"، وهو يختلف عن اي تصميم آخر في عالم كوستا كوفي، خلال السنوات العشر الماضية. وسوف يسمح لنا "أطلس" بعمل تصاميم تختلف من فرع لآخر، وذلك على حسب مساحة كل فرع، إذ يمكن تقسيم الفرع الواحد إلى أماكن على حسب احتياجات الزبائن، مثل الراغبين في القراءة أو الدراسة أو التجمع، وغيرها من تلك الاحتياجات. • ما دور كوستا كوفي في المسؤولية والخدمات الاجتماعية؟ - لكوستا الكويت دوران في المسؤولية الاجتماعية، فعلى النمط العالمي تم تكوين مؤسسة كوستا والتي تهدف إلى تحسين الحياة في المجتمعات الفقيرة الزارعة لبن القهوة. قامت المؤسسة بدعم 41 مشروعاً في 8 بلدان في جميع أنحاء العالم منها مدارس ومكتبات. أما على مستوى دولة الكويت فلها نشاطات ومساهمات كبيرة منها التعاون مع جمعية إنجاز-الكويت التي تهدف إلى تطوير شباب الكويت وإعدادهم ليتمكنوا من العمل بنجاح بعد التخرج. فجامعاتنا تخرّج ما يقارب 20 ألف طالب سنوياً، والقطاع الخاص لا يستطيع استقبال أكثر من 5 آلاف خريج سنويا، فهناك 15 ألف طالب لم يحصل على وظيفة، فإذا كان غير مؤهل لهذه المرحلة فإنه سوف يتعرض إلى صعوبات ومشاكل في حياته العملية والمهنية.

يعتبر ظهران مول من أكبر وجهات التسوق في المنطقة الشرقية من المملكة وأكثرها رقياً. ويشغل متجر فوسل بالمول مساحة123 متر مربع. وستقوم مجموعة فوسيل بإفتتاح العديد من المتاجر في المملكة ومنطقة الشرق الأوسط خلال الأعوام القليلة القادمة. وستتنوع المعروضات في هذه المتاجر لتشمل تشكيلة واسعة من منتجات فوسيل من بينها الساعات، والنظارات، والإكسسوارات النسائية والرجالية.وتعد فوسيل علامة تجارية أمريكية عصرية تجمع بين الأصالة الكلاسيكية والملامح العصرية، وقد تمكنت العلامة، منذ عام 1984 من تطوير منتجات ذات جودة عالية محافظهً على عراقة الماضي وتطور وحداثة الحاضر، ونجحت في التحول من مجرد مشروع صغير لصناعة ساعات إلى علامة تجارية عالمية لها سمعتها في قطاع البيع بالتجزئة خاصة في مجال الإكسسوارات والساعات، وحقائب اليد، والمصنوعات الجلدية الصغيرة، والمجوهرات. وتفتخر فوسيل بسجلها الحافل والنجاح الذي حققته في 150 دولة حول العالم، فقد تمكنت العلامة التجارية من اجتذاب عشاق الساعات والتواصل معهم خلال زيارتهم للمتاجر وعبر وسائل التواصل الاجتماعي، والحفاظ على التصاميم الرائعه التي تميز علامة فوسيل التجارية. وقد صرح المدير عام لشركه اليسره فاشن في المملكة محمد أنور الحقي "أن ترسيخ وإنشاء مفهوم "فوسيل" في المملكه, يعكس إلتزام شركه اليسرة فاشن بتنوع منتجاتها وحرصها على التوسع والانتشار, إن نجاح شركتنا قائم على فهمنا العميق لتوجه السوق الحالي, ويقوم فريق متمرس من موظفينا بانتقاء منتجات فوسيل بعناية وذلك لإرضاء الرغبات المختلفة لعملائنا. وفي النهاية, فريقنا هو من اكثر العناصر أهميه للوصول إلى اهدافنا المتمثلة في ان نكون من رواد الجودة في الشرق الأوسط." ومن خلال الجمع بين تراث العلامة التجارية ومنتجاتها المبتكرة، تتميز تشكيلة The Curious Set بأنها قلب تصاميم فوسيل، وذلك بالتركيز على عدسات الساعات التي تمتاز بتصاميم وألوان فريدة ومبتكرة إلى جانب الملامح الأصيلة المائلة إلى التقليدية التي تميز علامة فوسيل.